Холодильное оборудование
Создание инфраструктуры, которая позволит оказывать помощь нуждающимся людям на протяжении долгого времени.
Задачи проекта
— Подготовка проектной документации
— Строительство помещения для установки холодильного оборудования
— Подготовка и сдача документов на получение гранта от фонда Президентских грантов
— Закупка и установка холодильного оборудования
Описание проекта
В июле 2022 года по проекту «Кормление нуждающихся людей» Благотворительный фонд «Алабуга» при поддержке Фонда Президентских грантов и партнеров проекта было построено современное холодильное оборудование.
Общая стоимость строительства составила – 1 891 000 руб. Из них 489 000 руб. – средства Президентского гранта, на эти средства было закуплен среднетемпературный би-блок.
Его установили на территории центральной мечети «Джамиг» по адресу Проспект Мира 2.
Общий объем холодильника составляет – 90 кубических метров. Состоит из трех камер: камера для охлаждения мяса, камера для заморозки мяса, камера для хранения овощей. Камеры для мяса предназначены для сбора и хранения мяса, которое мусульмане жертвуют нуждающимся во время Курбан Байрама. Затем в течении года это мясо используется для кормления нуждающихся в павильонах «Приют человека». Камера для овощей используется для сбора и хранения овощей, которые приносят мусульмане осенью после сбора урожая. Также эти овощи в течении года используются для приготовления обедов и раздачи в павильонах «Приют человека».
